Insalata di tonno ipocalorica

Questa e' una ricettina buona buona , ma dietetica.
Devo dire , visto che sono quasi sempre a dieta, che cerco sempre  ricette fresche,
gustose e che non ingrassino.
Vi assicuro che questa insalata  e' buona , io l ' ho mangiata volentieri.
Provare per credere.

INGREDIENTI

per 2 persone

2 scatole di tonno sott'olio da gr.80

1/2 finocchio

1/2 cappuccio

formaggio feta

1 cucchiaio capperi

olive verdi

olive nere

peperone giallo e rosso sotto aceto

sale e pepe

olio evo

mayonese (per chi non e' a dieta)

PROCEDIMENTO

Lavare il finocchio e il cappuccio e tagliare a julienne

In una terrina mettete il tonno un po' sgocciolato con il cucchiaio di capperi.

Tagliate le olive snocciolate.

Tagliate a dadini il formaggio feta.

Aggiungete i peperoni tagliati a listerelle .
Condite con sale e pepe e olio evo, chi non ha problemi di linea abbondi pure
con la mayonese.

BUON APPETITO

ANTONELLA