Oggi fa veramente caldo , daltronde siamo a luglio, percio' mio marito mi ha preparatoun piatto unico che va servito freddo.
INGREDIENTI
1O pomodori san marzano, 3 scatole di tonno da gr. 80 ,olive nere , capperi, 2 cucchiai di maionese , sale e pepe.
Tagliare i pomodori a meta' svuotarli e tenere da parte un po della polpa.
Salarli e capovolgerli cosi' perderanno l' acqua in eccesso.
Intanto nel mixer mettete il tonno senza l'olio, i capperi e le olive nere efrullate , deve diventare una crema.
Se la trovate troppo asciutta aggiungete un po' di polpa del pomodoro.
Infine aggiungete la maionese.
Farcite i pomodori con questa salsa e teneteli in frigorifero fino a quando
sara' ora di servirli
E buon appettito
da
LUIGI il marito di ANTONELLAda
7 commenti:
Davvero un piatto fescop e sfizioso..e poi è davvero rapido da fare..ottimo per chi come me va sempre di fretta!!!Se ti va passa a trovarmi: http://golosina88.blogspot.com
Ciao, fai i complimenti a tuo marito, bravo.
E bravi i mariti che ci fanno questi regalini...il mio è specializzato nella caprese ihihihi... Un giorno la posterò, fatta con le sue manine d'oro ^___^
Sono passata a prendermi il tuo banner anzi, il tuo signor banner... MadiS è davvero meravigliosa e il bello è che non se ne accorge nemmeno =__^
Buona giornata. Bacioni.
Ciao!
Piacere di conoscerti tu e il tuo neonato blog!
è molto carino complimenti!
E complimenti anche al maritino che si da da fare in cucina!
Ciao, a presto!
davvero deliziosi questi pomodorini, e che fame!!!
buona serata.
Ciao mi potresti inviare tuo marito con un dhl
per testare delle nuove ricette miracolose per la mente e per il palato,si richiede foto integrale in costume da bagno con una corona di pomodori in testa.Ma come riesco a scrivere queste cavolate? non lo so un giorno ve lo diro'......fate finta di niente e datemi sempre ragione.ciao cugina di me
meglio dare sempre ragione ai matti cara cugina di me
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