sabato 23 luglio 2011

insalata capricciosa

 Per questo sabato di luglio freddo e piovoso , vi offro la ricetta dell' insalata capricciosa.
Potete accompagnarla con la maionese fresca o in vasetto , come preferite.
Certo che con la maionese fresca e' tutta un' altra cosa, ma alle volte per mancanza di
tempo ci si accontenta.


INGREDIENTI
cappuccio
carote
peperone giallo
peperone rosso 
prosciutto cotto
sottilette
maionese

PROCEDIMENTO

 Tagliare il prosciutto a listarelle
 aggiungere il peperone , anch' esso tagliato alla jullienne
 le carote
 peperone giallo
 il cappuccio
e per finire le sottilette
 aggiungere la maionese
se volete farla fresca allora cliccate qui e troverete la mia ricetta
Speriamo che il tempo migliori e venga questa benedetta estate.

BUON FINE SETTIMANA
ANTONELLA

8 commenti:

Mary ha detto...

Ecco quello che ci vuole con questo caldo questa insalata.

Novelinadelorto ha detto...

Avevo provato 1a volta a farla ma dopo aver aggiunto la maionese fatta in casa si e sciolta ed il sapore era orribile...:((:((:((...ma proverò a fare la tua maionese che e quasi uguale alla mia e l'unica cosa che cambia e che tu hai il coraggio di aggiungere il limone....:D....complimenti era da tanto che volevo 1 altro tipo e adesso prendo la tua e provo a farla...:D..complimenti bella,genuina e deliziosa cm te...:P.Ti abbraccio forte forte

Renza ha detto...

Buona questa fresca insalata capricciosa!! Prendo nota, la farò!!
Ciao e buon fine settimana!

Tamtam ha detto...

ciao cara, fresca e piovosa sì, hai ragione, stamani pioveva, ed era quasi freddo, ieri notte e due notti fa ci voleva quasi la copertina, e adesso è scuro, ogni tanto un pallido sole, fa capolino...questa insalata coloratissima è bella e possiamo metterla al posto del sole.... lavori anche oggi? io ho predisposto altri due tipi di pane, ho vuotato il congelatore...un abbraccio

elena ha detto...

Quanto tempo che non ne mangio più...era molto apprezzata dalla mia nonna, ottima e semplice la tua ricetta! brava!

Sognando Dolcezze ha detto...

Che spettacolo permetti che rubo la tua ricettina
baci

Lady Boheme ha detto...

Invitantissima e gustosa!!! Baci

Gio ha detto...

ottima, ma la majonese rigorosamente fatta in casa! :D

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