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sabato 21 novembre 2015
Pugliesini
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Mi piace sperimentare vari tipi di pane, adoro il pane con il suo profumo. Il pane è l'alimento che non può mancare nelle nostre tavo...
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giovedì 13 novembre 2014
Laugenbrot e bretzel unico impasto
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Guardando in giro per vari blog di cucina cercando qualche ricetta per poter utilizzare il mio lievito madre, mi sono imbattuta in que...
lunedì 10 novembre 2014
Rosette con pasta madre
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Si continua a sperimentare la pasta madre, sto rinfrescando giornalmente la mia pasta madre per utilizzarla per fare i panettoni e pand...
domenica 19 maggio 2013
Pane di semola
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Continua la mia ricerca di pane , tanti tipi, tante farine. Questo è un pane rustico , privo di condimento , adatto per essere gustato ...
2 commenti:
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